lamerrenewal2019

2019年春
披露宴会場「ラメール」が生まれ変わります。

テーマは”森と海のフレーム”

特別試食会を開催
木材をふんだんに使用し、明るくボタニカルな会場に生まれ変わります。
カラフルな壁には作り棚が設けられ、おふたりらしいアイデアでの装飾もOK。
木のぬくもり、優しい陽光、窓から感じる海。
祝福とくつろぎに満ちた新しい「ラメール」をおふたりの門出にご利用ください。

特別試食会を開催

特別試食会を開催
披露宴会場リニューアルを記念した料理長特製のテーマオードブル(前菜)。
「森と海のフレーム」いう新会場テーマの中で引き立つ絶品料理です。
「海」。小船(料理名フランス語:プチバトー)で航海へ出たふたりが、どんどん船を大きくしていくことを表現。
「森」。一年の季節のスタートの「春」ふたりの人生に重ね、ふたりのスタートも、緑が多く青々しい森のように輝くものであるようにという願いが込められて。
Special Menu

特別試食会 メニュー

  • 信玄鶏とフォアグラとモリーユ茸のテリーヌ
  • 山ワサビと胡桃のコンディマンとアプリコットのクーリ
  • インカのめざめと信玄鶏ササミのポテトサラダ。
    リコッタチーズ風味添え
  • 雲丹と柚子の香る貝類のコンソメジュレ
  • 活車海老とマリネした海の幸を添えたプチバトー

特別試食会 お申込み

特別試食会 お申込み
イタリアン×フレンチのオリジナル料理は、当日のゲストや親御様からも大好評。
専属シェフが作る色鮮やかなお料理をおふたりの舌でお試しください。

開催日:
2/16(土)、2/17(日)、3/2(土)、3/3(日)、3/9(土)、3/16(土)、3/21(木)
開催時間:
10:00開始(相談会10:00、試食会12:00)
試食料金:
無料
参加方法:
お電話、試食会フォームより申込み(要予約)